Menjalankan Diet Dengan Mengganti Sarapan Pagi Dan Makan Malam Dengan Gandum

MENJALANKAN DIET DENGAN MENGGANTI SARAPAN PAGI DAN MAKAN MALAM DENGAN GANDUM

MENJALANKAN DIET DENGAN MENGGANTI SARAPAN PAGI DAN MAKAN MALAM DENGAN GANDUM
Gandum


Makanan Diet Gandum - Salah satu makanan sehat yang direkomendasikan para dokter adalah makanan yang kaya akan serat. Salah satu makanan yang memiliki serat yang tinggi adalah gandum. Gandum sendiri menjadi makanan pokok bagi negara-negara di Timur Tengah. Serat Gandum dipercaya mampu mengontrol kolesterol bagi penderita diabetes atau kegemukan. Maka tidak jarang para pengidap diabetes menjadikan gandum sebagai makanan diet pengganti nasi atau pengganti makanan yang lain. Pada zaman Nabi, Gandum merupakan sajian utama dalam setiap hidangan makanan, biasanya dalam bentuk bubur maupun roti.

Di Indonesia sendiri, gandum sangat mudah untuk ditemukan. Bahkan super market-super market sudah banyak menyediakannya. Baik dalam bentuk bubuk maupun yang sudah diolah menjadi roti. Namun ada hal yang perlu diketahui, bahwa roti gandum yang biasa dijual di supermarket bukanlah roti yang memiliki bahan baku murni 100% gandum.

Beberapa Kandungan Yang Terdapat pada Gandum

Secara mendasar, gandum juga merupakan penghasil karbohidrat yang sama seperti nasi. Namun dalam hal ini, karbohidrat yang dihasilkan oleh gandum merupakan karbohidrat yang kompleks. Sehingga dengan mengkonsumsi gandum, anda akan merasa kenyang lebih lama. Hal inilah yang menjadikannya sangat baik sebagai pengganti nasi bagi mereka yang ingin diet. Selain untuk diet, gandum juga bisa menjadi obat untuk penyakit jantung dan darah tinggi, hal ini dikarenakan gandum juga mengandung zat besi dan juga kalsium. Selain itu banyak juga para penderita diabetes banyak yang  mengkonsumsi gandum ini sebagai pengganti nasi yang biasa mereka makan yang memiliki kadar glukosa yang tinggi.

Beberapa Variasi Makanan Olahan Gandum Untuk Diet

1. Bubur Gandum Untuk Diet
Membuat bubur gandum sangatlah mudah, anda bisa langsung mengaduk gandum yang sudah berbentuk serbuk dengan menggunakan air, baik air panas maupun dingin. Tergantung dengan selera anda. Gandum yang belum dikasih perasa biasanya memiliki rasa yang hambar, maka untuk membuatnya sedap dilidah, maka campurkanlah gula atau garam.

2. Roti Gandum Untuk Cemilan
Dalam membuat roti gandum ini, sama saja dengan cara kita membuat roti pada umumnya. Bedanya disini kita menggunakan gandum sebagai bahan baku.

3. Poding Gandum.
Untuk poding ini, kita harus menyediakan roti gandum dulu, air susu, agar-agar dan juga gula pasir. Nah.. anda tinggal merendam roti gandum dengan air susu. Setelah lembek, anda tinggal mencampurkan agar-agar dan gulan serta sisa susu yang masih ada kedalah satu wadah yang tadi. Nah sekarang tinggal dimasak dengan api yang sedang. Diaduk dengan perlahan sampai mendidih. Selanjutnya anda bisa menuangkannya ke dalam cetakan dan tunggu sampai dingin dan mengeras. Setelah itu, siap deh disajikan.

Ternyata ibu hamil boleh puasa juga kok DISINI


Semoga tulisan ini menambah menu diet sehat anda

Subscribe to receive free email updates: